Las actividades se cierran este domingo con la segunda fiesta del Mondongo y la clausura de la VII Feria Gastronómica
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Guijuelo vive un intenso fin de semana en el que la gastronomía será la gran protagonista. Así, ha abierto sus puertas en la carpa ubicada en la Plaza Mayor la VII edición de la Feria Gastronómica.
Esta edición cuenta con 20 expositores y permanecerá abierta hasta este domingo, 23 de febrero. A lo largo del fin de semana, los visitantes podrán disfrutar de la exposición y degustación de productos típicos como quesos, croquetas, miel, torreznos, vinos y dulces. No faltarán tampoco los talleres gastronómicos, los concursos y las catas.
Durante la inauguración se pudo disfrutar de una degustación de Mexican-tacos Ibéricos a cargo del chef Sergio Fernández con los alumnos de la escuela de hostelería de Madrid.
Las actividades se cierran este domingo con la segunda fiesta del Mondongo y la clausura de la VII Feria Gastronómica
Las propuestas incluyen actividades para todos los públicos con el desfile de disfraces como acto central de esta programación
La actuación se lleva a cabo en el entorno del paseo de Fonseca, donde en ocasiones el agua retrocede e inunda sótanos y garajes
En el certamen culinario han participado un total de ocho platos con los productos del cerdo como protagonistas