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Las jornadas de micología de la primavera llegan a Navasfrías

El programa ha constado de una clase de cocina, una degustación, una charla sobre setas primaverales y un taller para niños sobre cómo preparar setas de chocolate

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Las jornadas de micología de la primavera llegan a Navasfrías
Niños participantes en el taller de elaboración de setas de chocolate. (Foto: E. Holgado)
Daniel Bajo Peña
Daniel Bajo Peña
Lectura estimada: 1 min.

Un nutrido grupo de vecinos de Navasfrías y localidades cercanas disfrutaron esta mañana de las I Jornadas de Micología organizadas por la Asociación Montes de Salamanca en colaboración de la Diputación de Salamanca y la Junta de Castilla y León.

Las actividades, celebradas en el Centro de Interpretación de la Naturaleza, incluyeron diversas actividades como un taller de elaboración de setas de chocolate para niños, una ponencia sobre las setas de primavera impartida por José Ignacio Gómez Risueño y una demostración de cocina y degustación micológica a cargo de Catering Gabriel.

Este municipio, por otra parte, fue el escenario ayer sábado de 'Descubre nuestros pueblos'. Se trata de un evento nacido del esfuerzo de voluntarios de pueblos del suroeste de Salamanca para dar a conocer las costumbres, paisajes, historia, etc, de los mismos. Cada mes es el turno de un municipio y este sábado fue el de Navasfrías. Unas 200 personas visitaron las antiguas labores mineras del pueblo, pasearon por sus calles y decubrieron el museo etnográfico y el Centro de Interpretación de la Naturaleza.

 

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