Dentro del contexto general de reinvidicaciones del sector primario, los apicultores de Salamanca han vuelto a poner sobre la mesa los problemas que afectan al sector de las abejas y lo han hecho en una rueda de prensa en la que José Manuel Cortés, presidente de Coag Salamanca ha centrado un primer punto de atención sobre el veterinario de explotación. "Nos parece esencial recordar en estos momentos que las mesas de negociación están abiertas que es un tema importantísimo para los profesionales trashumantes de Salamanca. Queremos incidir en que desde Salamanca desde hace más de año y medio exigimos su eliminación porque conlleva muchos problemas, trabas y dificultades a los apicultores profesionales".

Las razones las explicaba de primer mano un profesional del sector Rafael Canete, apicultor de Valero, que comentaba que el veterinario "solo supone trabas en los movimientos de la apilcutura profesional (más de 150 colemnas) en beneficio de una apicultura 'hobbista' que no tiene beneficio porque no produce alimento y el veterinario no hace beneficio. Solo burocracia, gasto y nada más. Es un capricho del señor Valentín Almansa, que nos quiere colar para acabar de eliminar la apicultura profesional. Son gastos inútiles, la apicultura es una ganadería especial que no se asemeja a otras, no tiene riesgos y solo buscan restricciones en movimientos porque llega un veterinario que no sabe nada de apicultura, no te deja moverte y te arruina". 

El problema sanitario existe "porque tenemos unos tratamientos que no son eficaces. Son 40 años con los mismos tratamientos, las mismas materias activas y tienen una eficacia muy pequeña y el veterinario certifica la muerte de las colmenas y otra cosa no hace porque no tiene herramientas para luchar. No hay productos autorizados que funcionen y tampoco hay veterinarios preparados". Denuncian además que solo se exige el veterinario de explotación a los profesionales al resto nada. Se pagan productos que no sirven, al veterinario y es un coste que sale de la explotación de los apicultores que en estos momentos están vendiendo a pérdidas de casi un euro. El veterinario de explotación lo impone el Ministerio.

MERCADO, ETIQUETADO Y LA IMPORTANCIA DE UCRANIA

Gonzalo Navarro, también apicultor de Valero,  hablaba sobre la comercialización de la miel y la competencia desleal aludiendo a la nueva normativa de etiquetado que se ha quedado "muy pobre porque deja muchas lagunas para que se cuele lo que están colando". 

Hablaba también de las importaciones que este año han subido a 40.000 toneladas que es un casi un cien por cien más que hace tres años. "Ha aumentado mucho la miel que se importa de Ucrania y creemos además que se está utilizando para triangular miel de China porque en un contexto de guerra como la de Ucrania no creemos que tenga la capacidad de producción y comecialización del 30% de la miel que entra en Europa. Si en España son casi 40.000 toneladas imaginad en toda la UE el montón de toneladas que son". 

Miel que entra a un precio de 1,60 que "es inviable que sea miel de ningún país. China importa a Japón miel a casi cuatro euros y a España llega a 1,60 así que algo raro pasa. Por eso creemos que no se hacen controles suficientes".

AYUDAS

"Situación de agonía", así define Virgilio Oliva, apicultor de Valero lo que vive el sector porque los costes de producción se han elevado de tal forma que no puede vivir tal y como está concebida. Denuncia que ayudas que hay para otros sectores a nosotros no nos llegan, otras como la del sector agroambiental sin cobrar, ayudas de gasoil que se retiraron de forma que "tanto consejería como ministerio nos tienen desamparados y así la apilcutura está desapareciendo". 

Dentro de las reinvindicaciones del sector primario "somos el patito feo porque somos un sector pequeño y piensan que generamos poca riqueza porque nuestros datos económicos son pequeños pero no piensan en la labor polinizadora que hacemos y en la repercusión de la abeja en el ecosistema".