Un total de 66 catadores procedentes de seis países diferentes buscan esta semana en la localidad salmantina de Trabanca, en pleno corazón del parque natural de Arribes del Duero, el mejor vino entre más de 700 muestras procedentes de distintas bodegas de España y Portugal. Se trata de la XIX edición de los premios VinDuero-VinDouro, que se celebra en pleno corazón del parque natural de Arribes de Duero, y que cuenta por primera vez con el marchamo de la Organización Internacional de la Viña y el Vino, recoge Ical.

Así lo explicó durante el acto de apertura del certamen de caldos su presidente, José Luis Pascual, quien, junto a la reconocida enóloga Isabel Mijeres, directora técnica, encabeza un jurado compuesto por profesionales de España, Portugal, Bélgica, Chile, Polonia y China pertenecientes al Comité Internacional de Cata. Mismo número de hombres y de mujeres, por cierto, puesto que, según explicó Pascual, "la igualdad es uno de los principios fundamentales del concurso".

"Son 19 años marcando los mejores vinos de España y Portugal. Y nos lo hemos ganado. Este concurso nació para apoyar decididamente el mundo y la cultura del vino. Para ello, buscamos los mejores profesionales a un lado y al otro de la frontera. Y este jurado es un orgullo para el mundo de vino, auténticos profesionales entregados a la noble causa de apoyar a los productores españoles y portugueses que, año tras año, se esfuerzan en estar en las mesas y ofrecer, lo que ofrece el vino: placer, pero siempre basado en una calidad inmensa", refirió el presidente.

Catas en el certamen vinícola. (Foto: EFE)

José Luis Pascual reconoció, asimismo, que año tras año cada es "más complicado" resolver el certamen porque la calidad cada vez es mayor. "Mantenemos un crecimiento pequeño en cantidad de muestras, pero cada vez tenemos más bodegas. Este año cientos de bodegas han presentado sus vinos, en la confianza y en la conciencia de lo que somos: un certamen internacional basado únicamente en el rigor", agregó.

Sobre el aval de la Organización Internacional de la Viña y el Vino, se mostró agradecido. "En ese sentido, somos el único concurso reconocido por la OIV donde participan solamente vinos de dos países. Normalmente este reconocimiento lo reciben concursos con representación que tienen más nacionalidades. La OIV reconoce así la esencia que desde el inicio posee premios VinDuero-VinDouro", matizó.

El certamen cuenta con la representación de todas las regiones vitivinícolas de España y Portugal. Esto se debe al trabajo de colaboración que desarrolla la organización con las denominaciones de origen a lo largo del año. Además, reconoce su labor con los premio Arribe de Platino, el único concurso que reconoce y premia a las denominaciones de origen.