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Santa Marta acoge la segunda edición del programa de formación en cocina y jardinería con comedor social para los mayores

El Ayuntamiento solicitó la reedición del AFE puesto en marcha el pasado año y ha recibido la financiación de la Junta

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Santa Marta acoge la segunda edición del programa de formación en cocina y jardinería con comedor social para los mayores
Chabela de la Torre, David Mingo y José Luis García (Foto: I. A.)
Isabel Andrés Rodríguez
Isabel Andrés Rodríguez
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Santa Marta acogerá la segunda edición del programa de formación y empleo centrado en cocina y jardinería y que incluye un comedor social para los mayores. De esta forma, el Ayuntamiento santamartino solicitó la reedición de este AFE, que ha sido concedido por la Junta de Castilla y León y que cuenta con una inversión de 484.000 euros, de los que 80.000 los aporta el Consistorio y el resto el Ejecutivo regional.

En concreto, este AFE, denominado 'Agenda 2030, comedor social e infraestructura verde urbana', permitirá formarse a la vez que trabajan a 16 personas desempleadas, que pondrán en marcha un comedor para los mayores del municipio.

El programa cuenta con una primera acción formativa para ocho alumnos centrada en cocina y actividades de restaurante y bar. Al final de la formación, estos alumnos recibirán tres certificados de profesionalidad completos y una parte de un cuarto y aprenderán todo lo necesario para poder desarrollar su trabajo en este sector.

Por su parte, otros ocho alumnos se formarán en horticultura y jardinería y trabajarán en el huerto y vivero municipal y en distintas zonas verdes del municipio. Al igual que los alumnos de cocina, recibirán tres certificados de profesionalidad completos y un módulo de un cuarto. De esta forma, estos participantes cultivarán en el huerto verduras y hortalizas que después prepararán los alumnos de cocina en la Escuela Municipal de Hostelería.

Con la comida elaborada en las cocinas municipales por los alumnos se pondrá en marcha un comedor social para 20 mayores del programa municipal 'Mayores en soledad', que acudirán a comer a la Escuela de Hostelería. Estos mayores serán seleccionados por los servicios sociales del Ayuntamiento santamartino.

Además, como novedad en esta edición, los alumnos de jardinería crearán una nueva zona verde en el paseo 'Francisco Bernis' de la localidad.

Se trata de un programa pionero en la Comunidad y "es un orgullo que podamos desarrollarlo por la formación que impartimos y por la labor social que se realiza. El año pasado fue muy beneficioso y que se pueda continuar va a suponer que muchos mayores van a poder tener una dieta más equilibrada, que no van a comer solos y tienen un mayor contacto social, por lo que van a tener un mayor bienestar psíquico. Les vamos a ayudar a que estén menos solos a lo largo del día", ha apuntado el alcalde santamartino, David Mingo.

Será el Ecyl el que realice la selección de los alumnos, que empezarán a formarse y trabajar el próximo 1 de marzo, mientras que el comedor social arrancará un mes después.

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