Llega 'H de León', la primera cerveza elaborada "sólo con lúpulo leonés"

Las cerveceras Vamos a beer y Brew indie han lanzado al mercado la cerveza 'H de León', que promocionan como "la primera elaborada únicamente con variedades de lúpulos autóctonos de León, H3 y H7, recuperados recientemente para la causa".

'H de León' se presentará al público este viernes, 8 de noviembre, a partir de las 20 horas, en La Abadía de Don Gutierre, donde el maestro cervecero de 'Vamos a beer' explicará los detalles y secretos de la recreación del estilo West Coast IPA americano, que ha sido sido catalogada como una West Tableland IPA.

Cuentan sus elaboradores que 'H de León' es una cerveza clara de color pajizo, con muy poca presencia de malta y "donde todo el protagonismo se lo lleva el lúpulo, ya que tanto el H7 como el H3 son variedades muy aromáticas y no muy amargas".