El 1 y el 2 de noviembre, Todos los Santos y Fieles Difuntos respectivamente, son los dos días por excelencia para recordar a los que ya no están. Aunque la muerte suele ser un tema tabú, en esta época del año es inevitable hacerse ciertas preguntas, como qué eligen los salmantinos a la hora de despedirse de sus allegados.

Según los datos aportados por el Consistorio, los salmantinos optan mayoritariamente por la inhumación antes que por la incineración de los restos mortales. En números redondos, en casi tres de cada cuatro decesos se entierra el cuerpo y sólo en uno se acaba quemando. Esta tendencia contrasta con la situación nacional, donde los resultados están prácticamente a la par. 

Los datos son los siguientes: entre el 1 de enero y el 25 de octubre, la empresa Parque Cementerio (concesionaria de los servicios funerarios y los camposantos de la capital) gestionó la inhumación de 714 cuerpos y el depósito de 271 urnas cinerarias. En otras palabras, siete de cada 10 cuerpos fueron enterrados. La proporción en 2021 fue la misma: 833 entierros y 339 cremaciones, un 71% y un 29% respectivamente. En esta estadística no están recogidos otros servicios de Parque Cementerio, como ocuparse de restos o de miembros del cuerpo.

Salamanca, en este caso, es una 'rara avis' en el conjunto del país. De acuerdo al anuario 'Radiografía del sector funerario 2022', elaborado por la Asociación Nacional de Servicios Funerarios, Panasef, en 2021 "el 44,93% de los fallecidos fueron incinerados frente al 55,07% que fueron inhumados". Hace sólo siete años, en 2015, sólo el 36% optaba por la incineración. El porcentaje no ha dejado de crecer y de hecho "en los últimos años, algunas capitales de provincia (Málaga y Sevilla) han superado el 70% de incineraciones".

España dispone de 487 hornos crematorios "cifra que no varía respecto a 2020", que incineran unos 554 cuerpos cada día, aunque su capacidad real es de casi el triple.