Tras dos años sin casetas, el Ayuntamiento de Salamanca de la mano de los hosteleros de la ciudad han dado el pistoletazo de salida a la Feria de Día 2022, que ha establecido el precio de la caña, agua, mosto o vino más el pincho en tres euros. Además, se establecen tres localizaciones concretas; La Alamedilla, San Juan y Los Bandos, donde se ubicarán la mayor parte de las casetas del 7 al 18 de septiembre, aunque también se podrán encontrar casetas individuales en la Plaza del Mercado, La Rúa, Rector Lucena, Plaza del Oeste y San Boal. 

LA DISTRIBUCIÓN DE CASETAS

Plaza de los Bandos

En esta zona hay un total de 12 casetas repartidas de izquierda a derecha, de menos a mayor número. 

1. Taberna Centro: Lomo a la nube XXL

2. Molyy's Cross: Brocheta de gambas

3. Cavern: Chapatita de morucha con crema de turrón y goie

4. Caseta de Miguel: Choripan de criollo

5. La competencia: Pizza de la csa

6. Barvel: Chapatita de cabecero con reducción de mora

7. Cervecería españa: Tosta de Salmón 

8. Pakipalla: Pincho de fajita de pizza

9. Molly Malone: Brocheta de sepia

10. Bar Despacito: Bifana portuguesa

11. Resto-Bar Anden 47: Piruleta de pollo

12. Jerrys: Tosta de Gambón 

La Alamedilla

En esta zona hay un total de siete casetas repartidas de izquierda a derecha, de menos a mayor número. 

1. Mano a Mano: Montadito recién horneado de pollo y verduras con salsa de miel y mostaza

2. Lorien: Una de Bravas 

3. El rancho: Montadito de lomo, bacon, queso chedar y salsa de la casa

4. El café de recuelo: Chipirón sobre base de alioli y caramelo 

5. Mañaneo: Tosta de solomillo ibérico con salsa de bellota

6. El café de lola: Brocheta de pollo y piña sobre base de salsa césar

7. El Capricho: El capricho (mini hamburguesa) 

Plaza de San Juan de Sahagún 

En esta zona hay cinco casetas repartidas de izquierda a derecha, de menos a mayor número. 

1. Volvoreta: Hamburguesita de Morucha

2. Verdi: Chapatina recién horneada rellena de secreto ibérico con salsa de la casa

3. Cuatro hermanas: Delicia de pavo sobre confitura de tomate, mostada Dijon y cebollita crujiente. 

4. La fórmula: Bocadito de puerco blue

5. Buffalo: Gyozas de pollo al wok con salsa de soja y sésamo tostado

Rúa Mayor

En esta zona hay tres casetas que rodean la fuente establecida en frente de la casa de las conchas. 

1. Café-bar 101: hamburguesita de Morucha

2. Cuatro gatos: Chapata de calamares

3. Madre Mía: panceta 65 grados 

Mercado

En esta zona ha cuatro casetas, sitadas dos y dos, enfrente unas de las otras. 

1. Chido's: hamburguesita de buey wagyu

2. Clavel 8: brocheta de pollo

3. La Sastrería: Mollete de secreto ibérico con mahonesa de kimchi

4. La Fea: Quesadilla de carrillera de ternera

Rector Lucena

Dos casetas: 

1. Jockey bar: calamar Rock

2. Brook: la charra burguer

Plaza del Oeste

Tres casetas: 

1. Café-bar MT: criollo de pollo con salsa teriyaki

2. Café-bar Bonanza: pinchito moruno con moje de ajo

3. La Salchichería: perrito

San Boal

1. Posada de San Boal: Sashimi de salmón con puerro, jamón y salsa teriyaki