¿Hay mejor plan que ir recorriendo establecimiento en establecimiento en busca de la mejor tortilla de patatas? La respuesta es evidente y por ello la Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca ha puesto en marcha la II Ruta Concurso Tortilla de patatas. Así, desde este viernes 14 y hasta el 23 de marzo, los salmantinos y turistas podrán recorrer los 20 bares y restaurantes que participan en busca de tener la mejor tortilla y votar a través de un código QR.

Los ciudadanos otorgarán el premio a la 'Mejor tortilla española popular', habiendo ya sido escogido el premio a la 'Mejor tortilla de patata de Salamanca y provincia 2025' por el jurado compuesto por Jorge Lozano, chef de los restaurantes Tapas 2.0, Tapas 3.0 y Portal del Lino, David Monaguillo, académico de gastronomía de Castilla y León y comunicador gastronómico y Toño Álvarez, chef del restaurante La cocina de Toño. No obstante, este galardón será revelado al finalizar la ruta.