Alimentación y Salud: la guía del Ayuntamiento para facilitar conocimientos y recursos a los salmantinos

La concejala de Salud Pública, Vega Villar, ha presentado este lunes en el salón de recepciones la guía digital e interactiva 'Alimentación y Salud', una nueva iniciativa que tiene por objetivo poner a disposición de todos los salmantinos conocimientos y recursos para que puedan llevar una vida lo más saludable posible, y que se puede consultar o descargar gratuitamente en la sección de Salud Pública de la web municipal.

La guía está basada en la evidencia científica y pone el broche final al programa 'Alimenta tu Salud' que ha desarrollado la Escuela Municipal de Salud a lo largo del presente año, junto a una decena de asociaciones de ayuda mutua y salud con las que el Ayuntamiento de Salamanca mantiene convenios de colaboración, quienes han contribuido a "amplificar", según explicó Villar, el mensaje de la importancia y los beneficios del ejercicio físico y una alimentación saludable sobre la salud, haciendo partícipes y responsables a los salmantinos de su propio bienestar.

La guía, de fácil lectura, consta de cuatro capítulos. El primero, lleva por título 'Alimentación y salud' y en él se describe la estrecha relación entre ambos factores; en el segundo capítulo, los usuarios encontrarán nociones e información referentes al ámbito de la nutrición; el tercer capítulo recoge una serie de recomendaciones útiles y necesarias para alimentarnos de una forma sana y equilibrada, y el cuarto y último capítulo se facilita una serie de recursos digitales para poner en práctica todo lo aprendido en la guía, entre ellos, los municipales y los de las asociaciones de ayuda mutua y salud de la ciudad.