Salamaq 2024: 488 expositores y más de 1.500 cabezas de ganado en una feria que "vuelve con toda la fuerza"

En concreto, de los 488 expositores 205 corresponden a la parte agropecuaria, con la presencia de 31 nuevos y 283 forman parte de la Exposición de Ganadería. Los expositores proceden de 34 provincias y de 14 comunidades autónomas, al tiempo que también participarán profesionales de Portugal (5) y de Italia (1), tal y como detalló Iglesias en la presentación, en la que estuvo acompañado de los diputados de Feria Salamaq, Santiago Castañeda, y de Agricultura y Ganadería, José Roque.

"Salamaq siempre se reinventa y cumplimos con los ganaderos y agricultores en una feria que marca el inicio del curso agrícola y ganadero". "La fortaleza de esta feria se refleja en la parte ganadera, y eso nos hace únicos en España y  Europa, tanto por el número como por la calidad de los ejemplares, con 1.512 cabezas de ganado selecto de 41 razas", añadió Iglesias. 

Asimismo, Salamaq tomará el pulso al sector a través de las Jornadas Profesionales, y que en esta ocasión reunirán a 30 expertos que participarán en 17 ponencias sobre aspectos como sanidad y el bienestar animal, la innovación en el sector primario o las novedades de la próxima PAC.

Exposición Internacional de Ganado Puro

La presencia de 1.512 ejemplares de 5 especies y 41 razas ganaderas refrendan a Salamanca como la cita por excelencia de la ganadería de España y del sur de Europa.

En esta edición se vuelve a poner el acento en el refuerzo de las medidas extraordinarias para la prevención de posibles enfermedades. Entre ellas, la desinsectación de las instalaciones antes de la llegada del ganado. Una calidad y cantidad de ganado vacuno, ovino, caprino, porcino  y equino que serán aportados por 283 ganaderos de la mayoría de las regiones de España.

El ganado vacuno vuelve a ser la estrella de la muestra con 980 cabezas de 19 razas y 228 ganaderos, con el charolés, limusín, blonde de Aquitania y morucha, como máximos representantes.

Del resto de las especies, en ovino, cuya especie regresa con fuerza a la exposición y se contará con 431 ejemplares de 12 razas; porcino 46 de ibérico, y equino-asnal 33 ejemplares de 7 razas, además de la especie aviar.

Una de las novedades de esta edición será que la Subasta Nacional de Ganado Vacuno se celebrará dentro de los días de feria, concretamente el lunes 9 de septiembre, y para la que están inscritos ya 122 ejemplares.

Salamaq volverá a retransmitir on line, en su canal Youtube, los concursos morfológicos nacionales de ganado vacuno, así como las subastas y las Jornadas Profesionales.