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Suspendido el encuentro de cortadores de jamón ibérico de este domingo en la Plaza Mayor

Las malas previsiones meteorológicas obligan a posponer hasta la primavera este evento, así como la comida al aire libre de la Plaza de los Bandos

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Suspendido el encuentro de cortadores de jamón ibérico de este domingo en la Plaza Mayor
Cortadores de jamón. (Foto: Ical)
Daniel Bajo Peña
Daniel Bajo Peña
Lectura estimada: 1 min.

Las previsiones de lluvia y viento para este domingo, 29 de octubre, obligan a suspender la gran jornada del ibérico en la que se iban a dar cita cien cortadores en la Plaza Mayor, así como el asado de un cerdo al aire libre y las paellas gigantes en la plaza de los Bandos.

Ante la gran expectación suscitada por dichos eventos gastronómicos, que se enmarcan en la programación del IV Foro Internacional del Ibérico y cuya recaudación iba destinada a fines benéficos, el Ayuntamiento de Salamanca y la organización han acordado que su celebración tendrá lugar en la primavera de 2024.

Cabe recordar que desde hoy y hasta el 5 de noviembre, se desarrolla la Gastroibérico Week, de la mano de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca, y en la que participan 34 establecimientos ofreciendo tapas y menús con el ibérico como hilo conductor.

1 comentario

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usuario anonimo 10/28/2023 - 1:43:38 AM
Que lluevan jamones
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